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管永光，独立PI，博士生导师，上海交通大学食品科学与工程系长聘教轨副教授，主要研究领域：（1）智能响应型纳米材料设计与应用；（2）天然产物生物合成与活性研究。2012年获华南理工大学博士学位，2013年3月至2018年2月在美国田纳西大学、马里兰大学、美国农业部Agricultural Research Service中心（USDA-ARS）连续从事纳米科学与微生物学相关的博士后研究工作。以第一/（共同）通讯作者发表SCI论文40篇，获广东省优秀博士学位论文奖。目前招收有合成生物学基础的博士生。
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2018.3 to Now
上海交通大学农业与生物学院
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长聘教轨副教授
2017.5 to 2018.2
United States Department of Agriculture
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Beltsville Agricultural Research Center
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博士后
2016.3 to 2018.2
马里兰大学
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博士后
2013.3 to 2016.2
田纳西大学
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博士后
1、可食性智能多孔材料
2、天然产物生物全合成
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Name of Research Group:食品纳米技术团队
Description of Research Group:上海交通大学农业与生物学院食品纳米技术团队2018年成立至今，一直从事（1）可食性多孔材料设计与应用研究和（2）天然产物化学的相关基础研究工作。课题组负责任人管永光博士2012年毕业于华南理工大学，2013-2018年在美国University of Tennessee、University of Maryland和USDA连续5年从事纳米科学、天然产物化学和微生物群体感应相关的博士后研究。当前研究兴趣主要集中在（1）可食性多孔材料设计；（2）合成生物学两个方面。课题组目前承担国家自然科学基金面上项目2项，企业研发课题1项，2018年至今发表SCI论文10篇（IF>15,4篇）。课题组目前可招收有合成生物学基础的博士生1人以及有生物学基础的硕士生1人。
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