石建新

研究员

所在单位:生命科学技术学院

职称:研究员

电子邮箱:jianxin.shi@sjtu.edu.cn

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Risk assessment, formation, and mitigation of dietary acrylamide: Current status and future prospects

发布时间:2020-06-12

发表刊物:Food and Chemical Toxicology

ISSN号:0278-6915

是否译文:

发表时间:2014-07-01

论文类型:期刊论文

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