- 所在单位：农业与生物学院
- 职称：研究员
- 电子邮箱：dapengwang@sjtu.edu.cn
- 教师拼音名称：Wang Dapeng
- 办公地点：创新楼203
- 性别：男
- 在职信息：在职
- 毕业院校：中国科学院武汉病毒研究所
- 学科：食品科学(083201)
现代食品微生物学研究进展
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- 上课地点：1-8周,星期四第1-4节(陈瑞球楼/陈瑞球楼412)
- 开课学年：2013-2014
- 开课学期：春学期
- 课程号：X150623
- 学分：2.0
- 课程类型：研究生课程
- 是否精品课程：否
- 选课人数：17
- 课时：32.0
- 上课时间：1-8周,星期四第1-4节(陈瑞球楼/陈瑞球楼412)
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