钟建江

教授

所在单位：生命科学技术学院

学科：微生物学(071005)生物工程生物化工(081703)生物学(细胞培养与代谢工程)(0710Z1)

职称：教授

电子邮箱：jjzhong@sjtu.edu.cn

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著作成果

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Biochemical Engineering and Biotechnology of Medicinal Mushrooms

发布时间：2024-01-27

著作类别：编著

ISBN号：978-3-031-36950-6

是否译成外文：否

出版日期：2023-09-01

合写作者：钟建江

下一条：Qin, Hao (et al.) Cell Factories of Higher Fungi for Useful Metabolite Production. In: Bioreactor Engineering Research and Industrial Applications I: Cell Factories (Springer). Editors: Ye, Qin, Bao, Jie, Zhong, Jian-Jiang (Eds.) Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 155: 199-235, 2016

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