陈艳萍

副教授

所在单位：农业与生物学院

学科：食品科学(083201)

职称：副教授

电子邮箱：catherinechenyp@sjtu.edu.cn

查看更多>

团队成员
教师主页二维码
手机版

常用链接

科研项目

当前位置: 中文主页 - 科学研究 - 科研项目

口腔加工中食盐对干腌火腿特征香气感知的影响机制

发布时间：2021-01-27

负责人姓名：陈艳萍

结项日期：2022-12-01

开始日期：2020-01-01

上一条：基于智能嗅觉感知的园艺农产品品质精准评价方法

下一条：农产品质量安全风险评估（典型农产品品质指标体系构建与特征性指标筛选验证）

 沪ICP备05052060 版权所有©上海交通大学

访问人数： | 开通时间：--

最近更新时间：--