上海交大研究生院主页平台管理系统陈艳萍--中文主页-- Recent Advances of Spectrometric and Spectroscopic Techniques in Food Quality and Safety

陈艳萍

副教授

所在单位：农业与生物学院

学科：食品科学(083201)

职称：副教授

电子邮箱：catherinechenyp@sjtu.edu.cn

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Recent Advances of Spectrometric and Spectroscopic Techniques in Food Quality and Safety

发布时间：2024-12-16

著作类别：编著

ISBN号：978-3-0365-8231-3

是否译成外文：否

出版日期：2023-07-01

合写作者：陈艳萍

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