王大鹏,博士,上海交通大学农业与生物学院研究员,博士研究生导师。
2008年7月获得中国科学院武汉病毒研究所理学博士学位;
2008年7月-2010年5月,上海交通大学农业与生物学院博士后;
2010年5月至今,上海交通大学农业与生物学院助理研究员、副研究员和研究员;
其中:2012年11月-2013年11月,美国加州大学戴维斯分校博士后;
2017年6月-9月,美国农业部西部研究中心访问学者。
研究方向:
(1) 食源性病毒与传播载体的互作机制;
(2) 食源性病毒检测体系的开发与应用。
办公电话:021-34206918
电子邮箱:norovirus@163.com; dapengwang@sjtu.edu.cn
欢迎青年学者、硕博研究生参与本团队的科研工作!
食源性病毒污染与控制
食源性病毒污染与控制PI是王大鹏研究员,吕陈昂博士为助理研究员;吴清平院士作为客座教授参与团队建设。本团队主要从事食源性病毒污染与控制的相关研究,包括食源性病毒与传播载体互作机制、快速检测方法,及病毒污染与控制等研究工作。现主持国家自然科学基金面上项目(32072319、31772078)、“十三五”国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项(2016YFE0132000)等多项项目或(子)课题。近年来,在Talanta、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Engineering、Frontiers in Microbiology、Applied and Environmental Microbiology、International Journal of Food Microbiology、Food Control等国内外学术刊物上发表学术论文65篇;获得授权国家发明专利2项,申请国家发明专利5项、美国发明专利1项。 欢迎青年学者、硕博研究生参与本团队的科研工作!
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