• 所在单位:农业与生物学院
  • 职称:副教授
  • 电子邮箱:wuziyun@sjtu.edu.cn
  • 教师拼音名称:Wu Ziyun
  • 入职时间:2019-12-01
  • 学历:博士研究生毕业
  • 性别:
  • 学位:哲学博士
  • 在职信息:在职
  • 毕业院校:新加坡国立大学
  • 学科:食品科学(083201)
论文成果
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Ziyun Wu; Lixia Song; Dejian Huang*; Food grade fungal stress on germinating peanut seeds induced phytoalexins and enhanced polyphenolic antipxidants, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2011, 59(11): 5993- 6003.
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  • 文献类型:期刊论文
  • 是否译文:
  • 收录刊物:SCI
  • 论文类型:[J]
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