刘源
  • 所在单位:农业与生物学院
  • 职称:教授
  • 性别:
  • 在职信息:在职
  • 个人简介:
  • 研究方向
  • 社会兼职
  • 教育经历
  • 工作经历
  • 团队成员
  • 其他联系方式

暂无内容

(1) 食品风味及研发:河豚风味、传统民族特色食品的现代化改造及健康食品开发;(2) 食用品质评价及溯源技术:基于多指纹图谱技术的食品快速/无损评价方法和溯源技术。

暂无内容