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所在单位：
农业与生物学院
职称：
教授
电子邮箱：
y_liu@sjtu.edu.cn
教师拼音名称：
liuyuan
性别：
男
在职信息：
在职
教学研究
当前位置:
上海交大食品风味...
>>
教学研究
授课信息：
食品感官评定 /2023-2024 /秋学期 /32课时 /2.0学分 /(2023-2024-1)-FOST3411-01
食品风味科学 /2022-2023 /秋学期 /32课时 /2.0学分 /(2022-2023-1)-FOST3419-1
食品感官评定 /2022-2023 /秋学期 /32课时 /2.0学分 /(2022-2023-1)-FOST3411-1
食品感官评定 /2021-2022 /秋学期 /32课时 /2.0学分 /(2021-2022-1)-FS322-1
食品感官评定 /2020-2021 /秋学期 /32课时 /2.0学分 /(2020-2021-1)-FS322-1
食品感官评定 /2019-2020 /春学期 /32课时 /2.0学分 /(2019-2020-2)-FS322-1
舌尖上的食品科学 /2019-2020 /春学期 /32课时 /2.0学分 /(2019-2020-2)-SP273-1
食品感官评价与风味化学 /2019-2020 /秋学期 /32课时 /2.0学分 /HO28008
食品感官评价与风味化学 /2018-2019 /秋学期 /32课时 /2.0学分 /HO28008
