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所在单位：
农业与生物学院
职称：
副教授
电子邮箱：
yguan@sjtu.edu.cn
教师拼音名称：
Guan Yongguang
性别：
男
在职信息：
在职
学科：
食品安全与营养科学
食品科学(083201)
授课信息
当前位置:
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教学研究
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授课信息
>> 食品安全学
食品安全学
点击次数：
课程介绍：
20160506为食品科学与工程新增
考试形式：
笔试
开课学年：
2020-2021
开课学期：
春学期
课程号：
(2020-2021-2)-FS332-1
学分：
3.0
课程类型：
本科生课程
是否精品课程：
否
选课人数：
29
课时：
48.0
下一条：
高级食品化学
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