- 所在单位:农业与生物学院
- 职称:教授
- 电子邮箱:wushimin@sjtu.edu.cn
- 教师拼音名称:Wu Shimin
- 学历:博士研究生毕业
- 性别:男
- 在职信息:在职
- 毕业院校:德国汉诺威大学
- 学科:食品安全与营养科学
食品科学与工程(可授工学、农学学位)
食品添加剂
- 点击次数:
- 课程介绍:091109为食品科学与工程专业新增课程.
- 开课学年:2014-2015
- 开课学期:春学期
- 课程号:2014-2015-2-FS326-362246
- 学分:2.0
- 课程类型:本科生课程
- 是否精品课程:否
- 选课人数:42
- 课时:34.0
推荐